KELEBEK..........

Kelebek uçmaya hazırlanıyor.............................................

Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz!

MAKARNA SALATASI

Uzunca bir zamandan sonra misafir gelecek olması sebebiyle mutfağa girdim.Makarna salatası çayın yanında çokça yapılan ikramlardan biri.Gelen kişi adedine göre de miktarını ayarlayabiliyorsunuz.Evimizin nüfusu kalabalık olduğu için ben genelde tam paket makarnayı kullanıyorum.(500gr.)Son iki sefer yaptığım salatalarda vitaminli ve renkli makarna kullandım.Bu şekliyle herkes tarafından çok beğenildi.Eminim hepinizin kendine ait makarna salatası tarifleriniz vardır.Benim tarifim bol malzemeli,resimde görüldüğü gibi çok renkli.Salatanın yoğurt ve mayonezini son anda koyduğum için fotoğrafını önceden çektim.Dolayısıyla fotoğraftaki hali sossuz hali...

Kalıcı Bağlantı Yorum (15) Yorum yaz!

YARIŞMA

Adapazarı’nda her sene düzenlenen ramazan etkinlikleri bu yıl da çok canlı geçti.Bulvara kurulan kitap standları,verilen konserler Adapazarı’nda ramazanın oldukça hareketli geçmesini sağladı.Bu etkinliklerden biri de her yıl düzenlenen “fotomaraton” yarışması.Yarışmanın bu yılki konusu “Adapazarı’nda  Ramazan ve Adapazarı Ramazanları’nda çocuk”.Yarışma 18 yaşüstü ve altı olmak üzere iki kategoride düzenleniyor.İsteyen herkes katılabilir.Son başvuru tarihi 15 ekim.İlgilenenler gerekli bilgiye buradan ulaşabilir.

Kalıcı Bağlantı Yorum (5) Yorum yaz!

RÜZGAR GİBİ GEÇTİ...

Acısıyla,tatlısıyla,huzuruyla,mutluluğuyla bir ramazan ayını daha geride bıraktık.Umarım herkes için verimli ve olumlu bir ay olmuştur.Kendi adıma manen güzel günler geçirdim.Allah'a hamdolsun...

Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz!

NADASTAYIM

Sevgili arkadaşım,bana sitem ediyorsun sitemi güncellemediğim için.Fakat senin de çok iyi bildiğin gibi bu aralar pek birşey görmüyor gözüm.Sanırım sıcak beni uyuşturdu.Elimde birçok değişik tarif ve fotoğraf olmasına rağmen bloğumu güncellemeye bir süre ara vermiş bulunmaktayım.Sadık takipçilerimden özür diliyorum.En kısa zamanda,kendime gelir gelmez yepyeni tarif ve fotoğraflarla blog serüvenime devam etmeyi ümid ediyorum.Tekrar buluşmak dileğiyle...

Kalıcı Bağlantı Yorum (6) Yorum yaz!

SÖR-TATİL KEYFİ:)

Bir aya yakın bir zamandır ananemin evinde kalmamız sebebiyle bloğumu güncelleyemedim.Kabahatliyim biliyorum,çünkü tembellik ettim.Fakat ananemin o harika el değmemiş bahçesinde çok güzel zaman geçirdik,deyim yerindeyse kendimizi iyice saldık.Resimdeki güzel yaratık da bizim köpeğimiz SÖR.Giderken onu da yanımızda götürdük tabii.Bu tatilden en çok memnun kalan da o oldu.Apartmanımızın bahçesinde kendine ait kısıtlı bir alanda yaşarken,beklemediği bir hürriyete kavuştu bir anda...

Sör çok eğlenceli,haşarı ve yaramaz bir köpek.Pek laf dinlediği söylenemez.Her köpek gibi çok sadık.Mesleği olan avcılık dışında her türlü maharete sahip.Sanırım onu ilerki zamanlarda ünlü bir sirkte çember çevirirken görebilirsiniz:)

Kalıcı Bağlantı Yorum (2) Yorum yaz!

BANANA SPLİT :)

Halam, size Alman usulü banana split yapıcam dediği zaman baya bir meraklandık.Nasıl birşey olduğu hakkında çok da fikrimiz yoktu doğrusu.Şık tabaklar içinde şık bir sunumla banana splitlerimiz geldiğinde tabiri caizse balıklama atladık.Tam bir kalori bombası olduğunu söyleyebilirim gerçekten.Çok lezzetliydi fakat bir o kadar da ağırdı.Tabakların dibine darı ektik ama cezasını çektik.Oturduğumuz yerlere külçe gibi yapıştık adeta.Banana splitin ana maddesi muz,bitter çikolata ,dondurma ve krem şanti.Halam evde krem şanti olmadığı için koyamadığını söyledi.Muzları enlemesine ve boylamasına 2 ye bölüp üzerlerine çikolatayı eritiyorsunuz.Yanında arzu ettiğiniz bir dondurma çeşidi ve  çikolatanın üzerinde krem şantiyle servis ediyorsunuz.Porsiyonları çok büyük tutmamanızı önerebilirim.Denenesi bir lezzet .Afiyetle..

Kalıcı Bağlantı Yorum (3) Yorum yaz!

VİŞNELİ KALPLER

Milföy hamurunun kullanabileceği tek şeyin börek olduğunu düşünüyordum.Gerçi Almanların ünlü strudeli bana milföyü tatlı olarak da tüketebileceğimizi göstermişti.Geçen günlerde gelen misafirlerimize evdeki vişneleri de değerlendirmek adına bu sevimli tatlıları hazırladık.Kare milföy yapraklarını kalp şeklindeki kurabiye kalıplarıyla kestik ve tek tek fırın tepsisine dizip pişirdik.Vişneleri komposto şeklinde pişirip meyvelerini aldık ve hazırladığımız krem şantiye karıştırdık.Bir tane kalbi alıp üzerine kremayı sürdük ve diğer kalbi üzerine kapadık.Hepsini aynı şekilde hazırlayıp üzerlerine pudra şekeri serpip servise hazır hale getirdik.

Kalıcı Bağlantı Yorum (10) Yorum yaz!

MARMELATLI KURABİYE

Malzemeler:2 adet yumurta

                  1 su bardağı şeker(yarısı toz şeker,yarısı pudra şekeri)

                  1 çay bardağı sıvı yağ

                  1 çay bardağı eritilmiş tereyağı

                  1 çay bardağı yoğurt

                  1 paket kabartma tozu

                  Aldığı kadar un

Yapılışı:Yumurta ve şeker çırpılır.Sırayla diğer malzemeler ilave edilerek kurabiye hamuru elde edilir.Hamur merdaneyle açılarak çeşitli şekillerde kurabiye kalıplarıyla kesilir.Arasına arzu edilen meyve marmeladı sürülerek iki katlı kurabiyeler elde edilir.Kurabiyeler yumurta akı ve tozşekere batırılarak ısıtılmış 175 derece fırında pişirilir..{Tarif için Leyla Abla'ya teşekkürlerimle...}

Kalıcı Bağlantı Yorum (7) Yorum yaz!

TAZE FASULYE SALATASI

İstanbul'da fotoğrafladığım lezzetlerden biri de fasulye salatasıydı.Fasulyenin çok olduğu bu mevsimde yapılası bir tarif.Malzemeleri tek tek saymak yerine yapılışını kısaca özetleyebilirim.Fasulyeleri enine ve boyuna ikiye bölüp haşlayalım.Kırmızı biberleri közleyelim ve uzun şeritler halinde keselim.Servis kasesine alıp,konserve mısır ve arzuya göre kornişon turşu da katalım.Sonrasında bir miktar sarmısak,sirke ve zeytinyağıyla hazırladığımız sosu üzerinde gezdirelim.İşte tarif bu kadar.Gerçekten lezzetli.Denemenizi öneriyorum.Afiyetle...

Kalıcı Bağlantı Yorum (10) Yorum yaz!