TAZE FASULYE SALATASI

İstanbul'da fotoğrafladığım lezzetlerden biri de fasulye salatasıydı.Fasulyenin çok olduğu bu mevsimde yapılası bir tarif.Malzemeleri tek tek saymak yerine yapılışını kısaca özetleyebilirim.Fasulyeleri enine ve boyuna ikiye bölüp haşlayalım.Kırmızı biberleri közleyelim ve uzun şeritler halinde keselim.Servis kasesine alıp,konserve mısır ve arzuya göre kornişon turşu da katalım.Sonrasında bir miktar sarmısak,sirke ve zeytinyağıyla hazırladığımız sosu üzerinde gezdirelim.İşte tarif bu kadar.Gerçekten lezzetli.Denemenizi öneriyorum.Afiyetle...